Hormis la formation scolaire et professionnelle, il existe des temps de loisirs. 

Les professionnels du Centre Louis Defond mettent en place des activités de loisirs en dehors des horaires de formation.

Les activités sportives ou culturelles régulières :

Les jeunes pratiquent pour la plupart une activité extra-scolaire encadrée par d'autres professionnels que ceux du centre.

Le plus souvent cette activité se pratique dans un club sportif. Actuellement les sports les plus pratiqués sont le football, la boxe, le karaté et le tennis de table.

Les activités à caractère exceptionnel :

D'autres activités sont mises en place de manière plus ponctuelle.

C'est par exemple le cas de sorties à caractère ludique ou sportif (VTT, piscine, patinoire, ski...) ou culturel (visite de musée, site historique ou géographique...).

Les infrastructures présentes :

• un terrain de football extérieur, 
• un gymnase,
• un foyer socio-culturel (baby-foot, billard),
• une salle télé dans chaque lieu de vie.

Ainsi des activités libres ou collectives peuvent être réalisées comme par exemple des matchs de football organisés entre les jeunes et les salariés.

Les professionnels du Centre Louis Defond mettent en place, seuls ou accompagnés d'intervenants, des ateliers variés : poterie, photographie, expression artistique et graphique (arts plastiques), musique (batucada), expression corporelle (capoeira), cuisine, pétanque...

Des déplacements en ville (Le Vigan, Montpellier, Nîmes, Millau) sont régulièrement organisés selon la disponibilité des jeunes, leurs envies et leurs besoins.